如何炸带鱼

炸带鱼后的油怎么处理最好?

冷冻货的时间有长有短,所以带鱼质量也就层次不齐,这就造成了炸带鱼后的油会有一些腥味或者发黑。 那炸带鱼后的油怎么处理呢?很多小伙伴们建议将炸带鱼油直接...

木子小厨LHW

如何炸带鱼才酥脆 炸带鱼的做法

加中粉、玉米淀粉和一个鸡蛋拌匀,油温烧至7成热,将带鱼一块一块的放入锅中炸至金黄色捞出,吸干油分,炸好之后,高温复炸一次,捞出沥干油,撒上少许椒盐和孜然...

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